Режим работы
Пн — Пт с 9:00 до 18:00
Пн — Пт с 9:00 до 18:00
Электронная почта
marketsv@svcraft.ru
marketsv@svcraft.ru
Оставьте заявку
Изготавливается на заказ
Машина для двухцветной
глазировки RoboGlaze Dual
Машина для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual – специализированный кондитерский комплекс, разработанный для автоматизации процесса покрытия изделий кондитерской глазурью двух цветов одновременно как частично сверху, снизу, так и целиком, толщина облива при этом может регулироваться. RoboGlaze оснащается удобным полностью выкатным рабочим баком с обогревом, транспортером и насосом
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.
RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.
RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.
Запрос цены
Мы не звоним без острой необходимости и не подпишем вас на рассылки спама - вы просто получите письмо с коммерческим предложением по комплектациям!
Продукция, получаемая на этом оборудовании:
Предназначен для плавления и поддержания рабочей температуры глазури. В комплекте с насосной станцией и системой подключения используется для автоматического поддержания уровня глазури в рабочей ванне глазировочной машины.
Подробнее
Подробнее
Предназначен для декорирования изделий на ленте, декорирования в щель между транспортерами глазировочной машины и холодильного туннеля или на ленте холодильного туннеля.
Подробнее
Подробнее
Запросить коммерческое предложение
с ценами и комплектациями:
Машина для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual – специализированный кондитерский комплекс, разработанный для автоматизации процесса покрытия изделий кондитерской глазурью двух цветов одновременно как частично сверху, снизу, так и целиком, толщина облива при этом может регулироваться. RoboGlaze оснащается удобным полностью выкатным рабочим баком с обогревом, транспортером и насосом
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.
RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.
RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1
2
3
Управление с сенсорного дисплея
2 Выкатных ванны
Плавное управление скоростью транспортера
Регулируемый пневмостряхиватель сетки транспортера
Регулируемый пневмостряхиватель сетки транспортера
Регулирование толщины двойного облива
Регулировка высоты нижней волны
Плавная регулировка распределения подачи в верхнюю и нижнюю ванночку
Регулируемый валик съема излишков глазури с низа изделия
Каплесъемный валик с регулируемым и реверсивным вращением
Обогрев каплесъемного валика
Легкосъемность каплесъемного валика
Обогрев каплесъемного валика
Легкосъемность каплесъемного валика
Низкооборотный лопастной насос адаптированный для работы с шоколадной глазурью с минимумом изнашиваемых деталей
Мощный регулируемый обдув.
Регулировка возможна
- числом оборотов вентилятора
- плавной регулировкой высоты воздушного раструба
- углом наклона выходного сопла ±45°
Регулировка возможна
- числом оборотов вентилятора
- плавной регулировкой высоты воздушного раструба
- углом наклона выходного сопла ±45°
Водяной обогрев рабочего бака со всех сторон
Обогрев трубопроводов
Обогрев трубопроводов
Штуцер подвода глазури от внешнего бака для автодолива
Плавное регулирование положения ванночки облива по высоте
Регулировка положения ванночки облива и вентилятора обдува по горизонтали
Регулировка положения ванночки облива и вентилятора обдува по горизонтали
Основным элементом представленной двойной глазировочной машины для конфет является закрытая камера с особым температурным режимом, в которой непосредственно и происходит процесс глазирования изделий, находящихся на сетке транспортера рабочих баков. Ширина сетки определяет рабочую зону глазировки и может составлять от 600 до 1200 мм по выбору заказчика. Внешне корпус машины представляет собой сварную конструкцию, выполненную из нержавеющей стали на раме. Нужная температура глазури задается еще в баке подготовки, а в камере и рабочем баке поддерживается благодаря обогреваемым водяным рубашкам трубопроводов. Также в глазировочной камере смонтированы пневмостряхиватель сетки транспортера, хвостовик и валик для съема излишков глазури с изделий. Непрерывно подаваемая низкооборотистым лопастным насосом глазурь подается в ванночки облива, формируя в камере 2 ограниченных по ширине потока. Положение обеих ванночек облива возможно регулировать по высоте. Интенсивность облива изделий регулируется оборотами вентилятора обдува глазури, изменением угла наклона выходного сопла или регулировкой высоты воздушного раструба. Все упомянутые параметры возможно отследить и настроить через экран меню, благодаря электронной системе управления на дисплее.
Глазировочную машину для конфет RoboGlaze Dual трудно рассматривать в качестве отдельного элемента, т.к. последующим этапом после глазирования для изделия необходимо охлаждение, для чего в линию встраиваются охлаждающие тоннели, длина ленты которых определяется техническими условиями для производства того или иного изделия. В качестве дополнительной опции мы рекомендуем нашей глазировочной машине купить: баки подготовки кондитерской глазури; декоратор кондитерских изделий. Для работы с двухцветной шоколадной глазурью дополнительно к машине понадобятся баки для темперирования шоколада.
Детали глазировочной машины, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. Получить предварительную консультацию по техническим особенностям или купить машину для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual вы можете через форму обратной связи ниже, либо позвонив по телефону:
8 (800)-707-77-32 (Звонок по России бесплатный).
Глазировочную машину для конфет RoboGlaze Dual трудно рассматривать в качестве отдельного элемента, т.к. последующим этапом после глазирования для изделия необходимо охлаждение, для чего в линию встраиваются охлаждающие тоннели, длина ленты которых определяется техническими условиями для производства того или иного изделия. В качестве дополнительной опции мы рекомендуем нашей глазировочной машине купить: баки подготовки кондитерской глазури; декоратор кондитерских изделий. Для работы с двухцветной шоколадной глазурью дополнительно к машине понадобятся баки для темперирования шоколада.
Детали глазировочной машины, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. Получить предварительную консультацию по техническим особенностям или купить машину для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual вы можете через форму обратной связи ниже, либо позвонив по телефону:
8 (800)-707-77-32 (Звонок по России бесплатный).