Режим работы
Пн — Пт с 9:00 до 18:00
Электронная почта
marketsv@svcraft.ru
Изготавливается на заказ

Валково-шестеренная машина для наполнения начинкой составных изделий
RoboFiller-Sandwich

Валково-шестеренная машина RoboFiller-Sandwich для производства сложных составных кондитерских изделий, которые включают в себя как бисквитные, так и твердые основы и идентичные по типу крышки с начинкой между ними в один и более слоев, позволяя производить изделия типа:
"Choco Pie", "Oreo"и не только. Основу комплекса составляет сэндвич
машина для начинки, особенностью которой являются наличие вакуумного захвата крышек изделий с последующей установкой.

Конфигурация сэндвич-начиночной машины выбирается исходя из применяемых компонентов, вида получаемого изделия и возможности расширения:

• тип транспортера - цепной
• тип отсадочного узла - валково-шестеренный
• количество и расположение отсадочных узлов
• ламели под печенье
• блок подачи начинки и др

Продукция, получаемая на этом оборудовании:

Для простой отсадки
- дюзы для отсадки, на транспортер - толкающие ламели с шагом, равным длине противня (400 - 600 мм), в промежутках - гладкие ламели. Возможна отсадка круглых, овальных и непрерывных изделий. Дополнение отсадочного блока поворотным шибером с приводом позволяет отсаживать изделия с вращением
Для отливки кексов и маффинов
в силиконовые и металлические формы для выпечки: Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для отсадки кексов, на транспортер - толкающие ламели с шагом, равным длине формы (400 - 600 мм), в промежутках - гладкие ламели
Для инжектирования начинки: Установлены: на отсадочном блоке - иглы для инжекции начинки, на транспортер - ламели со стаканчиками под конкретную заготовку.
Для наполнения вафельных рожков, тарталеток начинкой: Установлены на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - ламели со стаканчиками под конкретную заготовку.
Для нанесения начинки сверху (изделия типа "Бонжур"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - стекер для печенье, ламели с толкателями печенья.
Для нанесения начинки между двумя печеньями (изделия типа "Чоко-пай"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - стекеры для верхнего и нижнего печенья, ламели с толкателями печенья.
Для нанесения начинки между двух скорлупок (изделия типа "Орешек"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - патентованый блок складывания, ламели для скорлупок.

Запросить коммерческое предложение

с ценами и комплектациями:
Валково-шестеренная машина RoboFiller-Sandwich для производства сложных составных кондитерских изделий, которые включают в себя как бисквитные, так и твердые основы и идентичные по типу крышки с начинкой между ними в один и более слоев, позволяя производить изделия типа:
"Choco Pie", "Oreo"и не только. Основу комплекса составляет сэндвич
машина для начинки, особенностью которой являются наличие вакуумного захвата крышек изделий с последующей установкой.

Конфигурация сэндвич-начиночной машины выбирается исходя из применяемых компонентов, вида получаемого изделия и возможности расширения:

• тип транспортера - цепной
• тип отсадочного узла - валково-шестеренный
• количество и расположение отсадочных узлов
• ламели под печенье
• блок подачи начинки и др

Принцип работы сэндвич-начиночной машины «RoboFiller-Sandwich»:

В качестве основания для изделия позволяет использовать: сахарное печенье, бисквитное печенье,
песочное печенье. Печенье из сахарного или бисквитного теста устанавливается в ячейки ламелей, затем печенье
продвигается под отсадочную головку, которая отсаживает начинку. Далее заготовки продвигаются под
вакуумные захваты, которые накрывают изделие второй половиной (крышкой).
Основание (половинка изделия) может быть как круглой, так и квадратной формы.

Производится дозирование одинарной, двойной или трехкомпонентной начинки на печенье. Для начинки
применяются различные виды крема, вареная сгущенка, суфле, джем, мармелад, зефир и др.
Все детали машин для начинки, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.

Получить предварительную консультацию по техническим особенностям перед заказом, записаться на испытания , или купить машины для наполнения начинкой «RoboFiller-Sandwich» вы можете через форму обратной связи ниже, либо позвонив по телефону: 8 (800)-707-77-32 (Звонок по России бесплатный).